品牌介紹

Brand Introduction

        何謂酒莊酒?
        Château這個詞出自於世上久負盛名的葡萄酒產區——波爾多,法語中原為城堡之意。在葡萄酒領域專指酒莊,即為一塊整體的土地單位,包括這塊土地上的城堡、葡萄園、酒窖及其一切與酒相關的建築。

        CASTEL旗下共有21座酒莊:
        17座在波爾多地區
        2座在盧瓦河穀地區
        1座在普羅旺斯地區
        1座在朗格多克地區

CASTEL酒莊酒

曆史背景

Historical Background

        酒莊酒的核心優勢之一 —— 葡萄園及風土
        葡萄園及風土是酒莊酒的品質標簽 ,也是成為酒莊酒的先決條件。
        CASTEL法定產區酒莊係列力求表現法國各地酒莊風土氣候的優勢。入選的酒莊在風土條件、葡萄園的土壤、日照、降水和葡萄樹齡等方麵都有較高要求。
 
        酒莊酒核心優勢之二—— 釀造工藝
        高品質的釀酒工藝是CASTEL酒莊酒的精髓所在 。
        無論是擁有800個橡木酒桶,堅守傳承歐洲數百年釀造技術的博思酒莊,還是采用現代酒庫和釀酒技術的歌蘭酒莊,都在遵循著打造頂級酒莊的規律和法則。

品牌係列

  • 斐冽香檳

    斐冽香檳

    品牌概況: 斐洌香檳是來自CASTEL旗下,釀造於法國香檳區的一款由三種法定葡萄品種釀造的天然幹型香檳。霞多麗為其帶來的清爽風味,伴著馥鬱的果香與蜂蜜香,而黑品樂為香檳注入嚴謹厚實的結構以及強勁醇鬱的口感,兩者在釀酒師精湛技藝的調和下達到完美的平衡,並表現出香檳區極具代表性的迷人優雅且層次多樣的香氣。

    葡萄品種: 35%黑品樂(Pinot Noir)、30%莫尼耶品樂(Pinot Meunier)、35%霞多麗(Cabernet Sauvignon)

    類型: 天然幹型

    品鑒筆記: 酒體呈美麗的金黃,帶有黃油和奶油雞蛋卷味以及杏子味。口感平衡,微甘。這是一款醇厚的香檳酒,三種香檳省葡萄品種的混合具有典型性。

    經典配餐

    優雅而複雜,此款香檳在任何時候都適於飲用,宜做開胃酒,也可配餐。

    建議零售價
    ¥968